Concorso #FoodArt di Unilever Food Solution

Concorso #FoodArt di Unilever Food Solution

Hai mai pensato di diventare il punto di riferimento del food sui social network? Il concorso #FoodArt di Unilever Food Solution ti da questa possibilità!

Potrai reinterpretare un grande classico della cucina italiana e lanciarti alla conquista dei social.

Questa è sfida: rielabora un piatto della tradizione culinaria italiana e rendilo più innovativo e accattivante aggiungendo un pizzico di creatività.

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I clienti si stanno mangiando il tuo incasso?

Food Cost

La ristorazione ha molto a che fare con il cuoco, con la cucina con il sentimento e le emozioni. Tutto questo è vero e molto romantico, ma purtroppo il romanticismo non è sufficiente per mandare avanti un ristorante.

Lavoro da anni in questo settore ed ho visto innumerevoli attività aprire spinte da una passione personale, da sogni di persone temerarie che aprono con un’idea di ristorazione precisa per poi vedersi inesorabilmente chiusi dopo pochi anni.

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